Realização
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB)
Rua Aristides Novis, n.º 203, Colina de São Lázaro - Federação, Salvador, Brasil - CEP: 40210-720
Instituição executora
Faculdade de Farmácia
Rua Barão de Jeremoabo, nº 147, s/n - Ondina - Salvador - Bahia - CEP: 40170.115
Universidade Federal da Bahia
Rua Augusto Viana, s/n - Palácio da Reitoria, Canela, Salvador - CEP: 40110-909
Parceiros
Centro Estadual de Educação Profissional Empreende Bahia (CEEP, Salvador)
Av. Engenheiro Oscar Pontes, s/n - Águas de Meninos - Salvador - Bahia - CEP 40.460-120
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA, Campus Salvador)
Rua Rua Emídio dos Santos, s/n - Barbalho, Salvador - Bahia - CEP 40.301-015
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano, Campus Governador Mangabeira)
Rua Waldemar Mascarenhas, s/n, Gov. Mangabeira - Bahia - CEP.: 44.350-000
Programa de Pós-Graduação em Farmácia
Rua Barão de Jeremoabo s/n - Ondina - Salvador - Bahia - CEP: 40170.115
Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos
Rua Barão de Jeremoabo s/n - Ondina - Salvador - Bahia - CEP: 40170.115
Apoio
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Setor Bancário Norte, Quadra 2, Bloco L, Lote 06, Brasília, Distrito Federal, Brasil - CEP: 70040-020
Empresa Nova Analítica
Rua Giovani Baptista Raffo, 120 - Chácara Estância Paulista, Suzano - SP, 08653-005
The Good Food Institute (GFI) Brasil
Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia - Cadeia Produtiva da Carne (INCT - Carne)
Rua Barão de Jeremoabo s/n - Ondina - Salvador - Bahia - CEP: 40170.115
Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia - Midas (INCT - Midas)
Sede: Avenida Presidente Antônio Carlos, 6627 - Belo Horizonte - Minas Gerais - CEP: 31270-901
Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação - PRPPG
R. Basílio da Gama, 6 - Canela, Salvador - BA, 40110-040